Der Autor ist Journalist, und lebt seit Ende 2006 in der vietnamesischen Hauptstadt Hanoi. Das Blog möchte mit dem Leser Kurioses aus dem Alltag teilen, möglicherweise Wissenswertes zu Kultur, Sitten und Geschichte, oder sich auch einfach nur Gedanken über Hanoi, Vietnam und Asien machen.
Mehr oder weniger ;)
mmhhh lecker…
Zu dem Thema sagte der vn Premierminister in Frankfurt aM im März:
„In Vietnam vergammelt ca. 60% des gefangenen Fisches.“
Wobei er nicht ins Detail ging und erläuterte, ob in diesem Wert auch die nuoc mam enthalten ist. :-D
hahaha. der ist gut! xD