Tag Archives: Saumagen

… gibt es nicht. Zumindest habe ich noch keinen gesehen. Andererseits wurde mir gesagt, die Vietnamesen verwenden alle Bestandteile eines Tiers, also müssten sie theoretisch auch etwas mit dem Schweinemagen anfangen. Die Überschrift ist nur ein kläglicher Versuch, darauf hinzuweisen, dass heute mein Artikel bei SPON erschienen ist, den ich noch vor der Abreise fertig geschrieben hatte. Deswegen heute keine Nachrichten aus Vietnam. Stattdessen ein Hinweis auf Pfälzer Saumagen. Wohl bekomm’s.