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Das „Long Dinh“ in der Quan Su 64 gilt als eines der besten chinesischen Restaurants in Hanoi. Ich habe es lange Zeit gemieden, weil mir Restaurants, in denen man Austern für 96 Dollar oder Haifischflossensuppe für 56 Dollar essen kann, aus Prinzip suspekt sind. Außerdem erinnert die Inneneinrichtung mit viel braun-weiß und ständig auftauchenden Kugelformen an deutsche Innenarchitektur aus den 70ern. Das ist jedoch nur die halbe Wahrheit, denn tatsächlich gibt es dort auch wunderbare Peking-Ente für etwa 30 Dollar,… (more…)