Tag Archives: Karpfen

Morgen ist wieder der „Tag der Küchenkönige“. Das ist die Geschichte, die immer eine Woche vor dem Neujahrsfest stattindet, und wo man zu Ehren der Küchengötter einen Karpfen freilässt, damit dieser sich in einen Drachen verwandelt, und in den Himmel fliegt, um dort den Göttern nur Gutes zu berichten. Freilassen heißt, die städtischen Seen und Flüsse mit Fischen zu überschwemmen. Pragmatische Vietnamesen lassen die Fische auch in einem Kochtopf frei und stellen ihn anschließend auf den Herd. Ob er danach… (more…)