Tag Archives: Lebensmittel

Verspätetes Neujahr

Ich wünsche allen Lesern an dieser Stelle ein Frohes Neues Jahr. Das Neue Jahr in Vietnam begann am 31. Januar, wir schreiben seitdem das „Jahr des Pferdes“. Ich habe das getan, was ich traditionell an Tet tue: Eine Woche Urlaub. Früher lautete die Regel dabei: Gehe nirgendwo hin, wo gerade Chinesisches (beziehungsweise Vietnamesisches) Neujahr gefeiert wird. Denn in all diesen Ländern bricht für zwei bis sieben Tage das öffentliche Leben zusammen, und das betrifft auch Restaurants und Lebensmittel. Vor zwei… (more…)

Unverwüstlicher Zucker

Obwohl ich seit 7 Jahren in Vietnam lebe, gibt es in Deutschland noch immer ein kleines Zimmer. Es ist kein „Kinderzimmer“, aber ein Zimmer, in dem ich einige Zeit gewohnt habe. In diesem Zimmer steht unter anderem ein kleiner Tisch, darauf steht eine Zuckerdose mit Kandiszucker. Diese Dose steht dort seit etwa 6 Jahren. Vor einiger Zeit hat ein vietnamesischer Gast diese Dose gesehen, sie geöffnet, und gefragt, wie lange sie dort stünde. Die Antwort mit ungläubigem Lachen quittiert. 6… (more…)

Dinge, die man in Vietnam bekommt

Ich habe heute morgen Lebensmittel für die Woche eingekauft. Ich weiß, das ist keine so wirklich klassische Oster-Beschäftigung, aber mein Kühlschrank war leer. Dabei habe ich mal aufgepasst, was man so alles in einem teuren Supermarkt bekommen kann. Ich gebe zu, einiges hat mich dann doch überrascht. Wir reden vom „Citimart“ in den Hanoi Towers, einem wie gesagt eher höherpreisigen Markt, der Importsachen führt, allerdings sich nicht ausschließlich an Ausländer richtet, so wie einige der Import-Läden, die rund um den… (more…)