Tag Archives: Zuckerrohr

Händler- und Soldatenstaat

Mittelvietnam im 16. und 17. Jahrhundert, regiert von der Familie der Nguyens, war, wie hier und hier beschrieben, ein Staat, der einerseits durch den Außenhandel reich wurde, und andererseits damit auch stark vom Außenhandel abhing. Nicht nur der Wohlstand, sondern damit auch das Überleben des Landes hing von den Handelserfolgen ab. Gleichzeitig war Dang Trong oder Cochinchina, wie das Gebiet damals genannt wurde, auch ein stark militarisierter Staat. Zum einen, weil es ein junger Staat war, der sich zahlreiche bislang… (more…)

Geschäftstüchtig

Wer in der Neujahrsnacht heimkommt, der bringt frische Blätter oder Zweige mit. Das bringt Glück. Dieser Brauch hat in Vietnam streckenweise dazu geführt, dass in der Neujahrsnacht ein unglaublicher Vandalismus an unschuldigen Bäumen getrieben wurde: Ast abreißen, Blätter mit heimbringen, Glück haben. So einfach ist das. Die Regierung und die Presse gingen in den vergangenen Jahren dagegen mit Verboten und freundlichen Mitteilungen vor, dass man so etwas nicht tut. Die Wirkung konnte man gestern nacht bestaunen: Viele Vietnamesen auf den… (more…)

“Süßigkeiten”

Für Südamerika-Reisende sicherlich keinerlei Besonderheit, für mich jedoch zugegeben etwas ganz Neues: Hier ist es also, das Rohr, vor dem Millionen deutscher Zuckerrübenbauern zittern und am liebsten die Globalisierung mit einem gezielten Zuckerrübenwurf anhalten würden. Das Zuckerrohr. Isst sich, indem man entweder ein Stück abbeißt, oder ein mundgerechtes Stück in den Mund schiebt. Das Rohr selbst ist eigentlich nicht essbar und hat holzigen Charakter, aber der Saft zwischendrin gibt nach, und lässt sich durch Kauen aussaugen. Anschließend bleibt eine holzige… (more…)

  • Ngu ngon, Vietnam!

  • Ngu ngon, Vietnam!

  • Der Autor ist Journalist, und lebt seit Ende 2006 in der vietnamesischen Hauptstadt Hanoi. Das Blog möchte mit dem Leser Kurioses aus dem Alltag teilen, möglicherweise Wissenswertes zu Kultur, Sitten und Geschichte, oder sich auch einfach nur Gedanken über Hanoi, Vietnam und Asien machen.